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カレーというと日本では定番の料理ですね。子供の好きな料理としても有名ですが、大人も好きな料理に入っているでしょう。そのカレーにも地域によっていろいろな違いがあると聞きました。入れる肉も牛肉が一般的ということもあれば豚肉が一般的というところもあるようですね。大阪では牛肉が一般的だそうですが私の自宅では豚肉を使っています。さらに大阪では残ったカレーで次の日にカレーうどんを食べるとうことをします。私の自宅でもしますね。でもこれは日本全国で見るとあまりやらないそうですね。もったいないです。
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